Як приготувати найсмачнішу паску в мультиварці

Як приготувати найсмачнішу паску в мультиварці — простий і перевірений рецепт

Пасха — це не лише свято, це аромат дитинства, тепло родинного кола і запах свіжої здоби. Якщо у вас немає духовки — не біда. Сьогодні ми поділимося з вами, як приготувати найсмачнішу паску в мультиварці — без зайвого клопоту, з пухким, ароматним м’якушем і рум’яною скоринкою. Паска, приготовлена ​​за цим рецептом у мультиварці своїми руками коштуватиме зараз 150 грн за ціною продуктів. Час приготування – 6 годин.

🕊️ Чому паска в мультиварці — це зручно

• Тісто пропікається рівномірно,
• Не потрібно контролювати температуру,
• Підходить навіть для початківців,
• Паска виходить вологішою і м’якшою, ніж у духовці.

Найсмачніша паска в мультиварці: рецепт із фото та покроковою інструкцією

📝 Інгредієнти:
• 650 г пшеничного борошна,
• 250 мл теплого молока,
• 125 г вершкового масла,
• 2 яйця,
• 200 г цукру,
• 1 пакетик ванільного цукру,
• 1 ч. л. солі,
• 12 г сухих дріжджів,
• 100-150 г родзинок або цукатів (за бажанням),
• 6 ст. ложок олія

Білок для прикраси 2 шт. + 6 ст. ложок цукру
Мультиварка об’ємом 5 літрів

Покроковий рецепт паски в мультиварці

1. Підготовка опари
   У теплому молоці розчиніть дріжджі та 1 ст. л. цукру. Додайте кілька ложок борошна, перемішайте та залиште у теплому місці на 15–20 хвилин, поки з’явиться шапочка піни.
2. Замішування тіста
   Збийте яйця з цукром і ваніллю. Додайте розтоплене масло, сіль, опару. Вводьте борошно порціями. Замішуйте м’яке тісто. В кінці додайте сухофрукти.
3. Перше вистоювання
   Накрийте тісто рушником і залиште на 1–1,5 години, поки воно збільшиться вдвічі.
4. Формування в мультиварці
   Змастіть чашу мультиварки вершковим маслом. Перекладіть тісто, розрівняйте. Дайте піднятись ще 30–40 хвилин.
5. Випікання
   Увімкніть режим «Випічка» на 60 хвилин при температурі 120°С. Перевірте шпажкою. За потреби — допечіть ще 10–15 хв.
6. Охолодження та декор
   Акуратно вийміть паску, охолодіть. Прикрасьте білковою глазур’ю та кольоровою посипкою.

Дивіться також: Рецепт Медовик у Мультиварці

Рецепт Медовик в Мультиварке

Секрети найкращої паски:

• Додавайте родзинки, цукати, або цедру апельсина — це додає аромату.
• Не поспішайте — тісто любить тепло і час.
• Для ідеального вигляду — дайте пасці повністю охолонути перед нанесенням глазурі

📌 Висновок

Паска в мультиварці — це ідеальний варіант для сучасної господині. Навіть без духовки ви приготуєте пухку, запашну, святкову здобу, яка здивує всю родину. Спробуйте цей рецепт і поділіться результатом у коментарях!