Чем полезен подсолнечный мед?
Чем полезен подсолнечный мед: мнение пасечника
В силу того, что много кто не знает, чем полезен подсолнечный мед, он не пользуется особой популярностью и несколько обесценен на фоне других сортов мёда. Хочется рассказать, что в полезных показателях он им вовсе не уступает! Например, в Японии он настолько популярен, что является обязательным пунктом в области питания в детсадах и школах.
Подсолнечный мед: полезные свойства и противопоказания
Польза мёда с подсолнухом уникальна в том, что сравнительно с другими сортами в нем содержится рекордное количество глюкозы. Когда мёд кристаллизируется, на поверхности наблюдается белый налет. Это и есть чистая глюкоза. Она обладает великолепными лечебными профилактическими свойствами обширного спектра действия.
Подсолнечниковый мёд рекомендован при атеросклерозе, остеохондрозе. и для общего оздоровления. Существуют исследования, доказывающие эффективность этого мёда в борьбе с артритом и онкологическими заболеваниями на их начальных стадиях.
Чем Вам может быть полезен подсолнечный мед?
Лечебные свойства подсолнечного меда обладают широким спектром. Помимо обще оздоровительных свойств он показан как:
- Подсолнух несет в мёд витамины сразу 5 групп, в том числе витамин А (бета-каротин), содержание которого больше, например, чем в говядине в 60 раз.
- Высокое содержание энзимов, органических кислот и аминокислот, синтезирующих белок.
- Полезные и лечебные свойства мёда, в который входит подсолнечник:
- Буквально ежедневная ложечка мёда поможет справится с бессонницей и депрессивным настроением.
- Укрепляет кровеносные сосуды, улучшает кровоток, нормализует давление;
- Быстрое усваивание глюкозы способствует укреплению сердечной мышцы;
- Выводит шлаки из организма;
- Полезен для печени;
- Обладает мочегонным и противо-отечным свойством;
- Укрепляет иммунитет и обладает противовоспалительными свойствами, помогает при лечении простуды и острых респираторных заболеваний;
- Активно применяется как дополнение при лечении болезней мочеполовой системы, сердца и кровеносной системы, органов пищеварения, дыхательных путей и легких.
- Мёд с подсолнечника применяется в косметологии — для укрепления волос, ногтей, входит в состав омолаживающих масок.
- Легко усваиваемые углеводы полезны при сильных физических нагрузках.
- Мёд с подсолнечником поможет снять нервное напряжение школьникам во время контрольных, экзаменов или ЗНО; студентам во время поступления или сессии, работникам тяжелого умственного труда.
- Использование медовой воды для рассады.
Противопоказанием к употреблению мёда из подсолнуха является:
Аллергия;
Детский возраст до 2-х лет
Наш полифлорный мёд также содержит в своем составе подсолнух. Каждый год варьируется его процентное соотношение к цветам, травам, липе, акации и майскому мёду. Купить натуральный мёд с семейной пасеки доступно по ссылке https://apihouse.kh.ua/product/myod-raznotrave/
Заказывайте качественный мёд у добросовестного пасечника!
А как правильно и часто есть мёд?
Здравствуйте, Юлия. По поводу вопроса: сколько мёда можно есть. Точного или правильного ответа на этот вопрос скорее всего нет. Есть множество факторов, все очень индивидуально.
Ориентировочно существует формула: на 1 кг веса — 1 грамм меда. То есть, тут легко подсчитать для каждого члена семьи дневную норму. При болезни эту норму можно увеличить.
Про то, как правильно есть мед и про количество. На примере нашей семьи — мы себя не ограничиваем и не следим. Все берут кто сколько хочет — банка мёда всегда на столе. Дети могут съесть и половину пол-литровой банки на человека и они нормально переносят. Максимально возможно перестали употреблять сахар. Один раз не было сахара и мы в кофе добавили мед. Нам понравилось и теперь всегда так делаем, разницы во вкусе не чувствуем. Так же и в творог, и каши, и везде, где можно заменить сахар мёдом. Лучше не добавлять мёд в горячие блюда или горячую воду. Чтоб сохранилось в мёде все полезное, температура не должна быть выше 40 градусов.
Если понемногу есть мёд, то лучше с утра на голодный желудок с теплой водичкой чайную ложку и на ночь также перед сном. А вот днем, в качестве перекуса, лучше мёд с орешками. Мед лучше рассасывать, а не глотать сразу. Так полезнее.
Вот такое мнение, если Вы никогда не ели регулярно мед — начните с маленьких доз и проследите за переносимостью. Главное, чтобы аллергии не было и вам было хорошо.