Фисташки: полный обзор полезных свойств

Орехи Фисташки: полный обзор полезных свойств

Фисташки — выбор здоровой закуски. Хотя фисташки обладают приятным вкусом, люди также обнаружили, что орех имеет много преимуществ для здоровья. Эти орехи еще называют «улыбающимися».

Чем полезны фисташки для здоровья? Рассмотрим полный обзор полезных свойств:

1. Связано с тем, что он самый низкокалорийный орех, который помогает при снижении веса.
2. Очень низкий уровень углеводов.
3. Богат клетчаткой.
4. Здоровый профиль жира.
5. Богат витаминами B6, тиамином и K.
6. Содержит необходимые минералы.
7. Больше антиоксидантов, чем в миндале, арахисе и кешью.
8. Лучший профиль BCAA среди всех орехов.
9. Полезен для ЖКТ.
10. Мощный источник аргинина.
11. Может снизить риск катаракты и дегенерации желтого пятна.
12. Снижает риск холестерина и сердечно-сосудистых заболеваний в исследованиях.
13. Полезно для диабетиков.

Две области, в которых фисташки приносят наибольшую пользу, — это сердце и контроль веса. Фисташки содержат меньше калорий, чем другие орехи, и имеют более низкое содержание жира, причем большая часть жира — это более здоровые ненасыщенные жиры. Регулярное употребление фисташек может помочь снизить уровень ЛПНП и повысить уровень ЛПВП, «хорошего» холестерина. Наряду с повышением уровня холестерина фисташки являются хорошим источником мононенасыщенных жирных кислот, включая олеиновую кислоту и антиоксиданты. Эти жирные кислоты также полезны для здоровья сердца.

Любителей волнует вопрос: Сколько штук фисташек можно съедать в день?

Ответ: Для пользы достаточно съедать 30 грамм в день. Что соответствует примерно 15 орехам, с учетом скорлупы.

Богаты антиоксидантами

Эти пигменты , которые придают фисташки их уникальный зеленый и фиолетовый цвет имеют защитные антиоксидантные свойства. Из всех древесных орехов фисташки особенно богаты этими соединениями, и только грецкие орехи и орехи пекан обеспечивают их больше.

Может поддерживать здоровье глаз

Фисташки — единственный орех, который обеспечивает разумный уровень лютеина и зеаксантина , двух антиоксидантов, которые играют важную роль в защите глаз с возрастом.

Может поддерживать контроль веса

Фисташки могут быть полезным включением в программу контроля веса, так как имеют более низкую калорийность и жирность, чем большинство других орехов, они также имеют пониженное содержание чистой метаболизируемой энергии, что означает, что мы не перевариваем и не поглощаем всю их калорийность. ценность. Богатые клетчаткой, они также помогают нам оставаться сытыми и сытыми .

Эти характеристики были продемонстрированы в исследовании взрослых с избыточным весом, которые сообщили о снижении индекса массы тела (ИМТ) и окружности талии в сочетании с благоприятными изменениями в диетических привычках.

Может управлять уровнем сахара в крови.

Фисташки богаты клетчаткой, полезными жирами и защитными антиоксидантами, поэтому вполне разумно ожидать, что они станут полезным дополнением к сбалансированной диете. Исследования здоровых взрослых также показывают, что добавление фисташек в пищу с высоким содержанием углеводов может снизить общий уровень сахара в крови.

Аналогичные преимущества были замечены в исследованиях, изучающих влияние фисташковых орехов на сахар в крови у людей с диабетом 2 типа. Все это говорит о том, что фисташки обладают не только низким гликемическим значением (ГИ) , но и другими ценными преимуществами контроля уровня сахара в крови.

Здоровое сердце

По сравнению с большинством орехов, фисташки имеют более низкое содержание жира и калорий и содержат наибольшее количество калия . Они особенно богаты фитостеринами, которые поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы.

Фисташки также являются полезным источником аминокислоты L-аргинина, которую мы превращаем в соединение, снижающее кровяное давление, оксид азота .

Еще один полезный для сердца ингредиент, который можно найти в фисташках, — это аминокислота под названием l-аргинин. Эта аминокислота может помочь слизистой оболочке ваших артерий стать более гибкой и снизить вероятность образования тромбов. 1 По сравнению с другими орехами фисташки содержат больше белка, поэтому они дольше сохраняют чувство сытости и служат полезной закуской, если вы пытаетесь следить за своим весом.

Мы рассмотрели преимущества, которые организм может получить, если регулярно употреблять фисташки. Но если вы не уверены, как разнообразить употребление этих полезнейших орешков, вам не нужно беспокоиться. Потому что Апихаус рекомендует заказать крем мёд с фисташкой. Попробуйте этот вкусный и полезный десерт!